Febermuffins

Influensan har härjat i familjen, men det var tack och lov bara jag och mellangrabben som åkte på den. Hittills, man vet ju aldrig! Men när man har feber är det inte gott att äta, och är man dessutom liten så tvingar man inte i sig något för att man borde få i sig något. Då fungerar muffins och äppeljuice här hemma. Bananmuffins är en favorit. Recepten varierar dock, men det här är ett vi gillar: http://www.kokaihop.se/recept/bananmuffins-5 

Och har man feber och sjuka barn hemma har man dessutom överseende med att muffinsformarna egentligen är IKEAs bullformar sedan i julas. De fungerade utmärkt till muffins i mars också. Självklart!